この日は神保町付近をぶらぶら。
神保町と言えばカレーだ！と思い立ち、食べログを検索したところ１位にこのお店が！
本格的欧風カレーのお店らしく、「そういえば欧風カレーって食べたことないな」と思い行ってみることに。
お店は神保町駅徒歩３分ほどのビルの中にありました。
開店１１時で11：10に到着したのですがすでに５，６組ほどの待ちが・・・！
さすが人気店です。
４０分ほど待っていざ入店！
この日は定番「ビーフカレー中辛（￥1500）」を注文。
辛口と迷ったのですが、様子見で中辛に。
まずはじめにじゃがバターが来ました。
何故じゃがバター？
不思議です笑
いよいよお目当てのビーフカレー！行列に並んでいる際に注文を聞いてくださったため、それほど待たずにカレーは来ました。
カレーはビーフにしては明るめの茶色、ご飯には贅沢にチーズがかかっていました。
いざ実食！
中辛だけあってピリッとした辛さはありますが、野菜やフルーツの甘味、濃厚なうまみがそれ以上にガツンと来ます。
調べてみると乳製品とフルーツとバターでコクを出しているそう。納得のお味です。
ビーフシチューのビーフはお肉がとろけるように柔らかく、少し噛むと口の中でほぐれて肉のうまみが広がります。
歯ごたえはありつつも、一切硬くなく、脂感もない上質な味わい。
ついてきたじゃがバターも入れてみました笑
これがなんと合う！
ジャガイモのほくほくした味がカレーの辛みをマイルドにしてくれて、また違った味わいが楽しめます。
少し塩気のあるバターがジャガイモの芋本来のうまみを引き出してくれて、また、カレーにも更なるコクを助長してくれて２度３度楽しむことができました。
さすが行列のできる人気店だけあって素晴らしいお味でした。
欧風カレー、はまってしまいそうです笑
欧風カレー ボンディ
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