食べログ百名店選出！豪華天ぷら盛りそば「よし房凛」

この日は研究のご褒美に大学の近くのずっと行きたかった「よし房」さんへ

地元ではかなり有名なお蕎麦やさんです。

名物「天せいろ（￥1700）」を注文しました。

待っている間にお茶もついでもらってゆっくり。

メニュー表が和紙でできていてかわいらしいです。

こちらが名物天せいろ！

季節物が贅沢に天ぷらになった一品です。

秋に伺ったのでこの日は栗やシャインマスカットの天ぷらがありました。

新鮮・・・！

海老やあなご、レンコン、シイタケなど様々な天ぷらの盛り合わせです。

天ぷらは本当にサクサクでじんわりとした甘い衣が幸せを運んでくれます。

そば粉多めで黒く香り高いそばと相性ピッタリ。

そのままで食べてもおいしかったですし、麺つゆにつけてとろとろになった天ぷらもおいしかったです。

珍しい天ぷらと、お店で打った本格そばのマリアージュ。

皆さんもぜひ楽しんでください

こちらから予約できます

よし房凛

信州本格そばおとりよせ

信州手打ち本生そば