この日は四谷のモダン焼き鳥屋さん「キッチン どろまみれ」さんにお伺いしました
こちらのお店は炭火で焼いた秋田比内地鶏を直接仕入れ、一本一本炭で焼いていらっしゃいます。
また、お野菜は埼玉県にある自家農園より直接仕入れを行っていらっしゃって新鮮な味わいが常に楽しめます。
お店の中はモダンでおしゃれな感じでした。
グリーンサラダをまず注文しました！
オレンジの自家製のドレッシングがすごく味わい深く、お野菜も苦みがなくすごくおいしかったです。
焼き鳥５本セットです。
レバーが本当にふわふわでとろけるような味わいでした。
ポテトサラダです。
半熟のトロトロな卵がポテトサラダにからまっておいしかったです。
せせりポン酢です。中に大根おろしも入っていてさっぱり食べられました。
レバーペースト（バゲット付き）です
このレバーペーストが本当に本当に濃厚でおいしかったです・・・！
いままで食べたレバーペーストの中で一番おいしかったかも
イチゴの酸味がちょうどレバーペーストの濃厚な味わいとコントラストになっていておいしかったです。
生ピーマンと肉みそです。
新鮮なピーマンがシャキシャキとしていておいしかったです。
出汁巻き玉子です。
比内地鶏の出汁がたっぷり入っていておいしかったです。
最後にこのお店の名物の草鍋をいただきました。
ほうれん草や小松菜、なばなに白菜などたくさんの有機野菜が一度に食べられて健康的な味わいでした。
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