この日はドライブで富山へ。
せっかくなので新鮮な海鮮丼を食べたいと思い調べたところ、こちらの「魚市場食堂」さんがヒットしました。
漁港から数メートルの所にある食堂でその日取れた新鮮な海鮮料理をいただける食堂です。
午後1時ごろ行ってみると9組待ち!!
どんなに人気かがうかがえます。
実際は回転も速くキャンセルも多かったので40~50分ほどで入れました。
お店は氷見の漁港が見渡せる綺麗な感じでした。
この日は氷見浜丼(¥1870)を注文。
こちらの食堂はちょっと変わっていてすべてのどんぶりと定食にこちらの”漁師の土鍋汁”がつきます。
魚のあらとつみれが入った魚介のうまみたっぷりのお味噌汁で、これだけで満足感すごい・・・。
お料理にも期待が持てます。
こちらが氷見浜丼です!!!
あぶったカレイとぶり、鰆と甘エビが贅沢に乗ったどんぶりです。
お魚一つ一つが本当に新鮮でした。
ぶりは夏の時期にも関わらず脂がたっぷりで濃厚な味、一方鰆は身が引き締まっていて歯ごたえ抜群のコリコリとしたお味。あぶったカレイは熱によってほんのり脂が解けて口の中ですぐにとろけました。
お刺身の量が本当に多くご飯が余ってしまうほどでした笑
繁忙期にはちょっと待ちますが、待つ価値ありです。
皆さんも富山旅行の際にはぜひ行ってみてください。
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