この日はドライブで軽井沢へ。
軽井沢・プリンスショッピングプラザをぶらぶらしながら入ったのがこちらの「藤屋」さんです。
”門前洋食”という新しい洋食スタイルをコンセプトに日本の伝統的な洋食と革新を取り入れた新しい洋食を提供するお店です。
お店の中もモダンでおしゃれでした。
この日は「ハンバーグステーキ フォンとチーズの特製ソース（￥２２００）」と「お子様ランチ デザート＆オレンジジュース付き（￥1390）」を注文。
先にお子様ランチが来ました。
カニクリームコロッケ、エビフライ、ポテト、サラダ、ハンバーグ、ウインナーが乗った盛りだくさんなお子様ランチ・・・！
”お子様ランチ”と言っても大人も注文できます笑
どこか懐かしい見た目と洋食屋さんらしい本格的な味わいに舌鼓です。
ハンバーグも来ました。
色鮮やかな野菜と一緒に盛り付けられたハンバーグは肉汁あふれる素晴らしい味わいでした。
チーズが使われたソースがハンバーグの肉のうまみを引き出してデミグラスソースの味わいを引き立てていました。
お子様ランチのスイーツです。
固めのプリンと贅沢なクレミアソフトクリーム・・・！
プリンは甘さ控えめでソフトクリームとちょうどいい感じでした。
これぞ軽井沢グルメ・・・！
皆さんも軽井沢に寄った際にはぜひ行ってみてください。
門前洋食 藤屋｜軽井沢の洋食店
軽井沢・プリンスショッピングプラザ内にある洋食店「門前洋食 藤屋」のウェブサイトです。
www.thefujiyagohonjin.com
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