長野県の名物”山賊焼き”。
こちらの長野県上伊那郡辰野町に山賊焼きの名店「とちっ子」はあります。
辰野町の商店街の一本裏通りにあり、昭和43年から家族で営まれてきたそうです。
昔ながらの居酒屋という感じの情緒あふれる店構えをしていらっしゃいます。
居酒屋さんではあるのですが、どんぶりや定食などメニューは様々。
今回は山賊焼き定食(¥1000)を注文。
¥1000とは思えないほどボリューミー!!!コスパ最高です。
たっぷりのにんにくの香りが効いた山賊焼きは外側はカリカリしていて中のお肉は本当にプリプリで絶品でした。
長野県民としては大満足のお味!
なかなか行きづらいところだとは思いますが、機会があったらぜひ行ってみてください。
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