| 店名 | いまり |
| ジャンル | お好み焼き |
| 予約 | いまり 恵比寿店 |
| 営業時間 | 【平日】 17:00~24:00 【土日祝】 ランチ12:00~14:00 ディナー17:00~24:00 |
| 予算 | ￥３０００～￥４０００ |
| アクセス | 恵比寿駅徒歩４分 |
| 定休日 | 年末年始 |
この日は東京・恵比寿のおしゃれなお好み焼き屋さん「いまり」さんに行ってきました。
お店は恵比寿駅から徒歩5分ほどの場所にありました。
いい意味でお好み焼き屋さんっぽくなく、まるでおしゃれな和食料理屋さんのようです。
初来店だったため、店員さんのおすすめの”いまりの丸投げ”という、その日のおすすめが全部詰まったコース料理をいただきました！
カウンター席だったのですが、作っているところが間近で見えて新鮮でした。
まずハイボールで乾杯です。たっぷり！
まず初めに前菜が来ました。この日はセロリの漬物と玉ねぎのサラダ、クリームチーズのみそ漬けでした。
続いてあごすじとニンニクの芽炒めが来ました！
あごすじとは、その名の通り牛のあごにあるすじ肉のことで一頭からわずかしかとれません。
歯ごたえがあって、しゃきしゃきしたニンニクの芽との相性がばっちりでした。
続いてとん平焼きが来ました！
出汁入りの卵がたっぷりでおいしかったです。
お好みでかける山椒もいただき、また変わった風味も楽しめました。
ここで写楽をいただきました！久しぶりに飲む・・・！
続いてネギ焼きをいただきました。ネギたっぷりだったのですが、臭みがあまりなくすごく甘いネギで凝縮した味わいが口の中に広がりました。
そのままでもおいしかったのですが、付け合わせで出汁醤油と柚子をつけていただき、そちらにつけて食べてもネギの味わいがより広がっておいしかったです。
お目当てのお好み焼きです！
むかしながらの大阪モダンで焼きそばが入ったレトロなお味でした。
和風の出汁がよく効いていて味わい深いお味でした。
おなかがすいていたので追加で焼き飯も！
おいしいソースがたっぷりしみ込んだ素晴らしいお味でした。
こちらの日本酒も！
日替わりの日本酒らしく、佐賀の日本酒で初めて飲んだのですがコクがあっておいしかったです。
「お好み焼き いまり」さん、すごく大満足なお味でした・・・！
特に一番人気のねぎ焼きが本当に素晴らしくネギにもこだわっているのが伝わってきました。
すごくおしゃれなお店だったのでデートなどにも利用できるお店だと思います。皆さんもぜひ行ってみてください。
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