店名 | ミル・プランタン |
ジャンル | フレンチ |
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~21:00 |
予約 | ビストロ ミル・プランタン |
アクセス | 勝沼ぶどう郷駅から車で6分 |
予算 | ¥2000~¥6000 |
定休日 | 水曜日 |
山梨県勝沼市といえば有名な日本ワインの産地ですよね
この日はワイナリー巡りのついでに勝沼市にあるビストロ ミルプランタンさんへ行ってきました。
こちらは東京の有名レストラン銀座レカンでもともとシェフをしていたソムリエさんがやっているレストランなんです。
銀座レカンでやっていたとだけあって料理もワインも一流!
この日のメニューです
お店の中はレトロな雰囲気漂う素敵な内装でした。
ところどころにワインのラベルが飾ってあってかわいらしかったです。
下にひくテーブルクロスが山梨県勝沼市周辺の地図になっていてめちゃかわでした・・・!
さすがに昼間だったのでワインは1杯だけにしておきました。
せっかく山梨に来たので白ワインを!
勝沼の白ワインじゃなくて塩山洋酒醸造さんのSALZ BERG Koshuをいただきました。
この日はミルプラランチを注文。
・前菜の盛り合わせ ・スープ ・主菜(お肉料理) ・デザート ・コーヒーまたは紅茶
というメニューでした。
前菜のサーモンは脂たっぷりで濃厚なお味でした。
アイスプラント、初めて食べたのですが不思議な触感と塩気が後味を引く感じですごく気に入りました。
メインのビーフはアーモンドクリームソースがかかっていました。ビーフ自体が脂身が少なく、食べ応えのある感じだったので濃厚なアーモンドクリームソースがよく合い、絶品でした。
他には平日限定の勝沼カレーや、カジュアルなコースランチ、フルコースランチもあるそうです。
もちろんディナーも行っているそうで、夜にワインと一緒にゆっくりディナーも楽しめます。
ランチ・ディナーともに予約必須らしいので行く際はきちんと予約してから行きましょう!
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