佐賀牛一頭買い！エレガントな空間「焼肉　兜」

焼肉　兜

焼肉屋とは思えないエレガントな雰囲気を楽しめるお店です。

提供している佐賀牛は丸ごと一等買い！

お値段の割には非常にお手頃価格で上質なお肉をいただくことができます。

こちらの焼肉屋さんは一頭買いしたA5ランクの佐賀牛が有名な焼肉屋さんで一頭買いならではの希少部位をおいしくいただくことができるお店です。

恵比寿に本店を構えていらっしゃるのですが、この日は中目黒店へ。

お店に入ると一頭買いらしい光景が・・・！
お肉がたくさん並んでいて壮観です。

まずはじめに初菜6種盛り合わせ（￥９８０）をいただきました。

レンコンの和風ナムル、ゼンマイの和風ナムル、豆もやしの和風ナムル、セロリの和風ナムル、椎茸の和風ナムル、ほうれん草の和風ナムルの6種類が乗っていました。

一番特徴的だったのはレンコンのナムル。

酸味の効いたレンコンがとてもしゃきしゃきしていて焼肉のあじわいにすごくあっていました。

極上厚切りタン塩（￥2980）です。

ほんとうに厚切り・・・！

すごく肉厚だったのですが、しっかり焼いても全然固くなく、口の中でとろけていきました。

かかっているネギ塩だれも肉厚のタンにすごく絡み合っておいしかったです。

佐賀牛サーロインの炙りユッケ（￥1980）です。

サーロインの脂身がすごく甘くておいしいユッケでした・・・！

極上ハラミ（￥2400）です。

お肉の色合いがすごく綺麗な赤みで、適度に脂ものっていて本当に上質なお肉であることを感じさせます。

上カルビ（￥1980）です。

こちらも脂身のつき方が本当に上品で、こんなきれいなカルビ、初めて見ました・・・！

カルビは結構こってりしたイメージがあったのですが、こちらのカルビはすごくとろける感じで嫌なこってり感がなかったです。

付け合わせでサンチュも。

最後に佐賀牛のザブトン（￥2480）をいただきました。

サシが細かく、旨味がギュッと詰まっていて甘みもありました。

口の中で非常にとろける感じでおいしかったです。

デザートにわらび餅と抹茶アイス（￥980）をいただきました。さっぱりとしていて食後にちょうどよかったです。

上質なお肉なのにお手頃価格で非常におすすめです。

今回はアラカルトでの来店でしたがコース料理もいただいてみたいと思います。

こちらから予約できます