鴨料理専門店「Na Camo guro」

皆さん、鴨肉は好きですか？

鴨肉には不飽和脂肪酸が多く、脂肪を減らし血液をサラサラにする効果があります。また、鉄分やビタミンBが多く含まれているためダイエットに、美容に非常にいいお肉です。

今日は中目黒にある鴨肉の専門店を紹介します。

---

中目黒駅徒歩60秒のところに鴨料理専門店「Na Camo guro」はあります。

地下二階の隠れ家のような場所にお店はありました。

• 

• 

お店の中はBARのようにカウンター席とテーブル席があり、オレンジの照明がおしゃれなお店でした。

この日は「鴨すきショートコース（￥３８００）を頼みました。

まずはじめにアミューズが来ました。

鴨肉の最中とブドウの鴨ロースト巻き、鴨ときゅうりのオイル和えが来ました。

どれも一口サイズで食べやすく、それぞれ違う方向の味わいが楽しめました。

次に前菜の鴨肉のユッケが来ました。

鴨肉のユッケは程よいレア具合で、少し甘めのたれが非常に食欲をそそる味わいでした。

メインの鴨すきです。山形県産の上質な鴨肉と鴨肉を使ったつみれがふんだんに使われていました。

鴨肉の部位ももも肉や胸肉など様々な部位を楽しむことができました。

鴨肉の甘く、上質な味わいを存分に楽しむことができました。

〆にはカモマンガイをいただきました。

パクチーとタイ米が濃厚な鴨肉とマッチして絶妙な味わいでした。

食後には一口サイズのチョコレートアイスをいただきました。

コースが結構盛りだくさんでおなかがいっぱいになっていたのでちょうどいい量でした。