この日は近江牛を食べに滋賀県守山市へ。
名古屋から高速で片道2時間、中仙道守山宿跡にある和レストラン「咲蔵」さんへ行ってきました。
専用の駐車場はなかったのですが、近くに守山宿専用の駐車場があったのでそこに停車して徒歩で向かいました。
この「咲蔵」さんは、宇野宗佑元総理の生家を改装した施設「うの家」の一角にあります。
お店の中は畳と昔ながらの木造建築と趣深い中庭が楽しめました。
今回はランチに咲蔵御膳を注文しました。
この日のメニューは
・寄席豆腐 ・近江牛しぐれ煮 ・白和え ・生麩田楽 ・豆腐シュウマイ ・近江牛コロッケ ・近江牛ステーキ ・ご飯 ・味噌汁 ・香の物 ・抹茶ミニパフェ
でした。
近江牛はちょうどいいレア具合で付け合わせのワサビがアクセントとなっていて美味でした。
また、私は生麩が大好きなのですが、2種類の生麩がそれぞれ味わいが違っていて本格的で感動してしまいました。
ちなみに近江牛以外にも陶器焼き、すき焼き、せいろ蒸し、しゃぶしゃぶなど様々なランチセットがあるので他のセットもあるようなので気分に合わせて選択するのもいいですね。
こちらから予約できます
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