店名 | 福寿家 |
ジャンル | 寿司 |
予算 | ~¥1000 |
アクセス | 浅草駅徒歩8分 |
予約 | 福寿家 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 不定休 |
この日は浅草にあるこちらの「福寿家」さんにお伺いしました。
創業なんと100周年!歴史あるお寿司屋さんです。
稲荷寿司専門店でたくさんのいなり寿司がショーケースに並びます。
この日、私が選んだのは「福寿家の伊奈利ロール(¥980)」
せっかくなのでイートイン形式でいただきました。
造形が非常に美しく、見ていてうっとりします。
6種類の野菜と酢飯をお揚げで巻いたいなり寿司です。こだわりのゴマ油の風味と新鮮な野菜は相性抜群!
サラダ感覚でさっぱりといただきました。
非常に美味しかったため、テイクアウトでも1パック購入。
こちらは「福寿家の特製伊奈利(¥1080)」にしました。
こちらも茶色のいなり寿司の中央にバラをかたどったガリが飾り付けられていて美しいです。
お揚げの中には、いわしの煮付と鶏もも肉の照り焼きが入っており甘辛いお揚げと相性抜群!
ほんのり香る山椒が食欲をそそります。
見た目だけでなく、味の工夫にも大満足です。
家でお手軽に食べられるので皆さんも是非一度たべてみてください。
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