今回はもちもちのおからドーナツのレシピを紹介します
材料
・おからパウダー 80g
・小麦粉(薄力粉でも強力粉でもOK) 200g
・蜂蜜(砂糖でも可) 100g
・卵 1個
・水 120ml
・ベーキングパウダー 10g
<作り方>
①ボールにすべて入れ、まんべんなく混ぜる。少しぱさぱさしていたら水を少しずつ加えて調節する。
②手でコロコロ丸める
③熱した油で揚げる。黄金色になって浮いてきたら完成!
④そのままだと優しいお味でおいしいし、お好みでグラニュー糖をまぶしてもおいしいよ!

以上です。すごく簡単ですよね笑
ちなみに強力粉を使うとすごくもちもちにできるので私は強力粉を使うことをお勧めします!
私はGI値が気になるので小麦粉にも全粒粉を使っています。
もちもちですごくおいしいですし、普通のドーナツよりもかなりヘルシーにできるのでダイエットのおやつにいかがでしょうか?
材料はこちらから
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